9 November 2009

7 Makanan Melayu-Thai Untuk Tontonan Umum

Fahmi sangat sangat CUTE bukan? Rindu Fahmi.. T__T (Gigit keychain)

Sebenarnya dah lama Saffa nak post entri ni, tapi asyik tertangguh je. Malas giler kowt nak edit-edit gambar ni semua. Hahaha.. Okay okay. Jangan cakap MALAS, cakap RAJIN. RAJIN. RAJIN.. Amin~

Puas Saffa fikir nak letak entri tajuk apa, kalau letak 7 Makanan Malayu-Thai, Macam pendek sangat. So, Whatever & Nevermind je lah kan. =.=

Selamat bulan ni bukan bulan puasa, kalau tak confirm kecur air liur korang. Hahaha.. Oh ya, 7 makanan ni adalah makanan-makanan yang telah Saffa makan sepanjang Saffa berada kat kampung tempoh hari. TEMPOH HARI? Hahaha. Bulan lepas kowt!

Dan untuk makluman, makanan ni disusun tak mengikut kegemaran ke apa ke, tapi ikut nama.. Anggaplah it’s random! So, let’s see it!

Sebenarnya ini adalah keropok lekor, tapi kat kampung Saffa, kebanyakkan makanan macam hotdog, fishball etc adalah di panggang, bukan di goreng. Dan kebiasaannya, kalau beli ‘kepok‘ ni, dia akan potong, letak kuah berlada dan juga sedikit taugeh + timun.

Ini adalaha errmmm.. Okay. Proses pembuatan dia, nasi yang dah masak akan digaul dengan daging lembu mentah yang dipotong halus dan kecik-kecik. Lemak lembu juga akan dimasukkan. Kemudian dia letak lah macam cuka ke, garam ke.. Saffa pun tak pasti..

Bila dah siap gaul-gaul semua, nanti dia akan sumbat dalam ‘usus lembu ni.. Macam sarung hotdog tu, dia nipis je kot. Okay. Mesti dah start rasa geli lepas dengar kan. Hahaha.

Lepas dah sumbat jadi macam hotdog panjang giler.. Dia akan ikat dengan tali, dah jadi lah berketul-ketul macam tu. lepas tu Perut Lembu yang dah siap ni akan dikeringkan sebelum digoreng.

Ini lah rupa perut lembu yang dah di goreng! Seriously, Saffa tak akan recommend kat semua orang makan Perut Lembu ni dan cakap SEDAP GILER! Mesti try!

Sebab rasa dia macam masam-masam masin tau. Dan Saffa anggap ‘Perut lembu‘ ni macam Sushi, ada yang addicted dengan Sushi, tapi ada juga yang akan loya bila makan Sushi.. Macam tu lah dengan Perut Lembu ni.. Harga: 20-40 sen seketul.

Kalau Malaysia ni terkenal dengan Nasi Lemak. Kat sana plak terkenal dengan Nasi KhauMoat ni! (Takyah susah-susah sebut.. Saffa pun penat fikir camner lah nak eja nama nasi ni.. =.=) Sebungkus dalam RM1.50 + Bergantung lah. If nak RM2, dia akan letak dalam kuantiti RM2..

Sepatutnya ada makan dengan ulam sikit. Timun, Daun/Sayur Patchi (rasanya cam nama Thai je nih. =.=) dan juga Sayur Salad..

Ini pulak Pulut Ayam, lebih kurang macam pulut kuning lah. Tapi pulut kuning; pulut dia cam lembik cam nasi kemudian makan dengan gulai ayam cam tu kan. Pulut Ayam ni, pulut dia cam keras sikit ah, tak ada lah keras macam batu pun.. =________=

Ada bawang goreng dan juga sambal berlada macam Nasi KhauMoat gak. Tak ada makan dengan ulam-ulam.. Harga dia macam nasi KhauMoat. Dan kat sana pun popular dengan Pulut Ayam ni. Bersepah orang jual kat sana.

Saffa tak pasti nama makanan ni apa, tapi Saffa selalu panggil benda ni Sagu sebab dia diperbuat daripada Sagu.

Dalam Sagu ni ada inti kacang cap pagoda, lobak jeruk masin tuh.. Ermm.. Tak tau. Haha. Tapi sumpah sedap giler inti dia.. Harga; 20 sen sebiji. Buat benda ni sangat leceh! Macam karipap; buat inti, uli sagu, masukkan inti, gentel bagi jadi bulat, kukus..

Haah. Kerak macam Kerak nasi tu. Tapi kalau ikut slang sana, lain sikit lah bunyi dia. Buat daripada tepung beras ataupun beras yang dikisar sampai lumat giler.. Jadi macam santan plak bila Saffa tengok.. Lepas tu cam biasalah ada tambah gula garam etc.. Dan juga empingan jagung.

Seriously bila makan.. Emmm… Rangup… Tapi dalam masa yang sama juga;

Dia lembut sangat-sangat, macam ermm… dia mencair dalam mulut kita! Kalau beli Tepung Kerak ni kan, sekejap je habis! Sebab sepupu-sepupu Saffa yang kecik suka gila makan benda ni.

MY FAVOURITE! Suka gila gila kowt. Yam; Kerabu. Mama; Mee Segera. Dia bukannya macam sup maggi. Lain sangat-sangat. Kuah dia tak banyak pun. Sikit je..

Resepi? Rahsia. Hahahahaha.. Sumpah sedap giler! Yang paling best pasal makanan kat selatan Thailand ni, makanan dia boleh customize ikut selera kita… Nak letak lut chin; fishball atau ayam ke. Ikut suka kita.. Typically, Yam Mama ni harga dia dalam RM0.70 if tak letak lauk. SANGAT MURAH!

Dua jenis Yam Mama kat atas ni harga dia tak sampai RM2.00 pun tau.. Gila murah.

Confirm ah, siapa yang suka pedas mesti kecur air liur dia tengok gambar kat atas ni kan. Hahahaha. *gelak jahat* Okay. Siapa nak ikut Saffa balik kampung masa Raya Haji ni, sila pergi buat passport sekarang. Hahaha.

Sehingga kita bertemu lagi di tempat yang sama dan masa yang tak sama; Sekian Terima Kasih!

BANYAK LAGI MAKANAN YANG BEST BEST. sabar eyh.. Nanti balik nanti Saffa makan banyak-banyak dan tangkap gambar banyak-banyak! Psssssttt… Saffa tebalkan muka tau amik gambar ni semua, habis kena sindir dengan family.. T_________T

Slow giler ker loading sebab banyak gambar?

Related Posts

Tags: , , , , , ,

36 Responses to “7 Makanan Melayu-Thai Untuk Tontonan Umum”

  1. sickchild72 November 9th, 2009 at 2:08 am

    sedapnye safffaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa.
    saffa nye kampung kat thailand? ^_silent ^_silent ^_silent

    Reply

  2. saffa November 10th, 2009 at 12:19 am

    Huhu. Yup. Dekat selatan Thai. Area Pattani tu lah. =)

    Reply

  3. lilacfla November 9th, 2009 at 2:09 am

    wahhh saffa dah buatkan nadz meleleh ayaq liuq…. sedapnya tambah kerabu maggi ^_yum

    Reply

  4. atokk November 9th, 2009 at 3:06 am

    ^_tongue sedapnye..heeee

    Reply

  5. Mus November 9th, 2009 at 3:24 am

    nampak sedap semuanya..

    Reply

  6. samanosuke_04 November 9th, 2009 at 4:47 am

    babeng.. mengiurkan gila gambar2 yang ko snap.. hoho, aku paling jealous tengok perut lembu tue arrr… ish2 kat sini nak cari makanan halal pun dah susah…

    Reply

  7. saffa November 10th, 2009 at 12:19 am

    Perut Lembu? Berselera ke tengok ‘perut lembu’ tu? Saffa ingat lagi, Saffa bagi kawan try makan ‘perut lembu’ ni, terus dia cam termuntah. T__T
    Hahaha. Masak sendiri sudah! Bukan ko hebat ke memasak! =P

    Reply

  8. Akuro San November 9th, 2009 at 7:23 am

    Allah~ pelik-pelik jer tengok makanan nih~
    huhu~ ^_gasp

    Reply

  9. paeh November 9th, 2009 at 11:25 am

    lokchin xde ke. somtam xde ke.
    nasi khoumoat tu saya pggl nasi ganja aje… haha

    Reply

  10. saffa November 10th, 2009 at 12:17 am

    lokchin;lut chin.. Apa yang tak ada nyer? Tu dalam Yam Mama kan ada.. Saffa dah cakap, makanan kat dalam entri ni adalah makanan yang Saffa sempat makan masa kat kampung.. Huhu.. Pasal som tam tu plak, Saffa rasa dah terlalu feymes kowt. Tak payah la nak perkenal kan lagi kan.. Huhu

    Reply

  11. khairil November 9th, 2009 at 2:13 pm

    nak ikut saffa balik kmpg la mcm ni…hehe

    Reply

  12. blowie November 9th, 2009 at 4:17 pm

    Nasi KhauMoat? Macam nama kungfu je :D

    Reply

  13. saffa November 10th, 2009 at 12:15 am

    Hahahha. Tergeliat lidah Saffa sebut nama nasi tu banyak-banyak kali sebab tak reti nak eja camner tau. Haha. Waacchhaa~

    Reply

  14. yash November 9th, 2009 at 7:46 pm

    macam tak berselera jek tgk makanan2 nie.. ^_gasp

    Reply

  15. saffa November 10th, 2009 at 12:15 am

    Tak berselera. =_________________=

    Reply

  16. syin November 10th, 2009 at 1:44 am

    blh caye ke sedap ni…? takut dlm gmbr je best….hahaahaha…

    Reply

  17. blogresipi November 11th, 2009 at 1:34 am

    Kami bawa pinggan ni. Nak makan pulut ayam. Tentu sedap makan panas-panas dengan secawan kopi o kan. ^_laugh

    Reply

  18. fizananggun79 November 11th, 2009 at 10:09 am

    wahhhh.. bestnyerrrr. nk try le. bleh ke kalo akak nk ikut blk kg?

    Reply

  19. saffa November 11th, 2009 at 7:48 pm

    Seriously? Hahaha..

    Reply

  20. paeh November 11th, 2009 at 8:14 pm

    err… bukan lokchin yg mcm yong tau foo kee… tp bukan yong tau foo… antranya ade pulut ayam, ketam, then goreng cicah ng sos… bukan yg tuu

    Reply

  21. saffa November 11th, 2009 at 8:49 pm

    Lok chin / Lut chin / whatsoever-the-spelling-is adalah FISHBALL.. :)
    Sorry, Saffa tak pasti lah makanan apa yang paeh maksudkan dengan ada “pulut ayam, ketam, then goreng cicah ng sos”

    Reply

  22. Jem November 12th, 2009 at 12:42 pm

    good god, ayam goreng tu nampak mengiurkan betul! and the sagu too!
    kerak tu pun nampak best. omg omg omg.

    Reply

  23. Jem November 12th, 2009 at 12:43 pm

    FAHMI. hahaha.. hahahahhahahahaahahahahaha.. hahahaha

    Reply

  24. Lunch At Zainab Reanesan’s | Saffawati's Blog September 15th, 2010 at 11:42 pm

    [...] Pulut Ayam. I used to feature this dish in 7 Makanan Thai Untuk Tontonan Umum. [...]

  25. Pencinta Lekor December 24th, 2010 at 9:08 am

    salam, first time singgah blog ni. Enak betul makanan2 ni. Saya tgh cari idea nak pelbagaikan masakan sy. Tq utk idea2 di atas. Mmg terbaeeekkk.

    Reply

  26. FendyAziz December 29th, 2010 at 6:58 pm

    Semua makanan best-best nie… Bila nak bawak kami semua balik kg untuk test semua makanan tu? :D

    Reply

  27. sofiya March 31st, 2011 at 10:08 am

    boleh saya tahu apa resipi khaumoat

    Reply

  28. saffa March 31st, 2011 at 12:41 pm

    Just pakai instant rempah untuk nasi tu. Tanak nasi dengan rempah tu macam orang tanak nasi tomato tu. Ayam goreng just yg biasa. Bwg goreng. Salad / Daun apa ntah. And sos cili yg dlm botol dah siap punya / buat sendiri. Sorry, tak boleh nk tolong sangat sbb rempah tu mak Saffa selalu beli dr Thailang bawak balik Malaysia.

    Reply

  29. sofiya March 31st, 2011 at 10:11 am

    dah 13 tahun tak dapat makan khaumoat teringin sangat makan

    Reply

  30. Zamre Bin Abdul Wahab April 23rd, 2011 at 10:01 pm

    Makanan yang enak dan disukai ramai. Tom Yam kesukaan ramai

    Reply

  31. Zamre Bin Ab. Wahab May 9th, 2011 at 2:01 pm

    Sedap dan Lazat. Ramai peminatnya.
    Zamre Bin Ab. Wahab

    Reply

  32. Zamre Bin Abdul Wahab July 15th, 2011 at 8:39 am

    Makanan yang lazat. Boleh buat duit.Buka perniagaan makanan dalam internet. Ini cadangan je.
    Zamre Bin Ab. Wahab

    Reply

  33. man August 1st, 2011 at 3:32 pm

    npe perut lembu die bulat besa n pendek2? bnyk lemak lak tu mst kedekut.hahaha kt cni panjang2 tp 1 singgitla=)

    Reply

  34. saffa August 1st, 2011 at 3:49 pm

    Memang dari dulu macam ni, sejak Saffa kecik, tak pernah lagi jumpa perut lembu panjang2, memang bulat macam ni. Ada gambar tak nak tengok?

    Reply

  35. kak yati October 28th, 2011 at 1:42 pm

    as’salam saffa….ni first time akak jumpa page kat internet yg show off makanan sana…semua makanan tu faveret akak…dah lama jugak x makan, rindu nak makan…kat sini memang susah la nak jumpa..kalau nak dapat pun kena gi kelantan or perlis..

    akak pun org sana…mix thai-malay….so, tengok gambar, boleh terasa kecur ail liur..terasa masam manis makanan tu…hehehe

    selamat berkenalan ye…:)

    Reply

  36. saffa October 28th, 2011 at 2:59 pm

    Wsalam,

    Selamat berkenalan jugak. (:

    Reply